โรสต์ เอ็มควอเทียร์ (Roast EmQuartier) ความอร่อยแบบพิถีพิถัน

โรสต์ เอ็มควอเทียร์ (Roast EmQuartier) ความอร่อยแบบพิถีพิถัน

Roast ร้านอาหารสไตล์อเมริกัน ผมเห็นครั้งแรกตอนที่ไปเดินอองกั๊กดิเย่ร์ (EmQuartier) บอกเลยว่าไม่เคยรู้จัก แต่ที่สงสัยคือร้านนี้คนเข้าคิวกับเพียบ นั่งรอกันเต็มหน้าร้าน เลยเดินเข้าไปถามพนักงานได้ความว่ามีคิวเป็นสิบ วันนั้นเราเลยเก็บความสงสัยในรสชาติไว้ หลังจากนั้นก็มีโอกาสไปกิน Roast ที่สาขา Seen Space ทองหล่อ 13 แต่ยังไม่ได้รีวิวเลย วันนี้ได้โอกาสมาลอง Roast EmQuartier สักที ขอรีวิวรวมกันไปเลยละกันนะครับ

Roast EmQuartier อยู่ชั้น 1 ฝั่ง The Helix Quartier เปิดปิดตามเวลาห้างคือ 10 โมงเช้า ถึง 4 ทุ่ม

หน้าร้านตกแต่งไว้สวยงาม ภายในร้านก็ตกแต่งได้สวยงาม เมนูที่นี่ออกแบบเป็นหนังสือพิมพ์ฉบับเล็ก

พอสั่งอาหารเสร็จพนักงานก็เสิร์ฟขนมปังก่อนเลย รสชาติก็อร่อยดีนะครับ ขอบแข็ง เนื้อนุ่ม แต่ผมชอบขนมปังของ Grayhound มากกว่า

บรรยากาศตอนเย็น ๆ นั่งริมหน้าต่างแบบดูต้นไม้ดูน้ำตกนี้ก็ชิวดีเหมือนกัน

มาดูของที่สั่งกันเลยดีว่า
Roast Iced Tea 120 บาท
เป็นชาผสมลิ้นจี่ มีลิ้นจี่กระป๋องใส่มาให้ด้วย รสชาติใช้ได้ แต่ไม่ได้โดดเด่นจนต้องเป็น Signature Drink

Pink Lemonade with Thyme 120 บาท
แก้วนี้สิอร่อยสมเป็น Signature Drink น้องปลากินแล้วชอบมาก เปรี้ยว ๆ เย็น ๆ สดชื่น

Grilled Chipotle Prawns 380 บาท
กุ้งย่างราดด้วยซอสซัลซามะม่วงสุก รองพื้นด้วยโยเกิร์ต บีบมะนาวลงไปด้วยยิ่งครบรส ทั้งเค็ม หวาน เปรี้ยว อร่อยมากจานนี้

Duck Confit 400 บาท
น่องเป็ดตุ๋นมันเป็ดแล้วเอาไปทอด เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งกับหอมใหญ่ต้ม โยเกิร์ต Cranberry และ Watercress เนื้อเป็ดกรอบนอกนุ่มใน แต่มีบางจุดยังไม่นุ่มมาก กินรวม ๆ กันอร่อยดี ชอบ Cranberry อร่อยมาก ๆ

Apple Strudel 220 บาท
ของหวานเมนูนี้ใช้เวลาทำประมาณ 20 นาที เรียกว่ารอกันจนของคาวย่อยพอดี ประกอบด้วย แอปเปิ้ล ลูกเกด ห่อแป้งหลายชั้นทอดกรอบ เสิร์ฟพร้อมไอติมซอลคาราเมลโฮมเมด และ มีคาราเมล ให้ราดด้วย แป้งกรอบอร่อยมาก ไส้แอปเปิ้ลกับลูกเกด หวาน ๆ เปรี้ยว ๆ อร่อยดี ตัวคาราเมลก็อร่อย แต่น่าจะทำได้ดีกว่านี้ เหมือนกลิ่นน้ำตาลไหม้ยังไม่ถึง

มาดูเมนูที่สั่งที่ Roast สาขาทองหล่อบ้าง
Strawberry Honey Iced Tea 140 บาท
แก้วนี้สั่งตอนไปกินสาขาทองหล่อ หอม หวาน ผมชอบมากกว่า Roast Iced Tea

Bacon and Garlic 240 บาท
สปาเก็ตตี้เบค่อนกระเทียม เสิร์ฟพร้อม ไข่ดาวน้ำ จริง ๆ อยากสั่ง Duck Confit แต่วันที่ไปกินดันหมด เลยสั่งเมนูนี้แทน จานนี้กินแล้วเฉย ๆ เพราะน้ำมันเยอะ กินแล้วมัน ๆ เลี่ยน ๆ อยู่เหมือนกัน

Corn & Zucchini Fritters 280 บาท
หน้าตาเป็นเหมือนสลัด มีซอสซัลซาอโวคาโด มะเขือเทศ ราดมาบน ข้าวโพด และ Zucchini ชุบไข่ ทอดเป็นแผ่น มีเบค่อนกรอบ ๆ 2 ชิ้น และ โยเกิร์ตผสม Tzatziki ใส่มาซะเยอะแต่ผมกินแล้วมันจืด ๆ หรือเพราะกินไม่เป็นก็ไม่รู้ ส่วนน้องปลาบอกว่าอร่อยดีก็ให้กินไป 555

Chocolate Nutella Tart 280 บาท
ตอนเห็นเมนูนี้ อยากกินมากเพราะ ได้ยินชื่อ Grapefruit มานาน ส่วนใหญ่เคยสัมผัสแต่กลิ่น มันหอมดี วันนี้จะได้กินแล้ว มันคือ ทาร์ตช็อกโกแลต Nutella ใส่เนื้อ Grapefruit แล้วมี ไอติม Grapefruit sorbet โปะข้างบน น่ากินโคตร ๆ แต่พอกินเข้าไปแล้ว ไม่ชอบอย่างแรง มันขม ๆ ไม่อร่อย ไม่ผ่าน ผิดหวัง คนอื่นชอบหรือเปล่าไม่รู้ แต่เราสองคนไม่ชอบเลย แต่ตัวทาร์ตก็อร่อยใช้ได้นะ

โดยรวมแล้วร้าน Roast ทำอาหารได้ พิถีพิถันจากวัตถุดิบชั้นดี หน้าตาดี รสชาติอร่อย (ยกเว้น Grapefruit) ใครสนใจสามารถเข้าไปดูเมนูของเค้าก่อนได้ที่ Website มีเมนูน่าสนใจอีกเยอะเลย

ปิดท้ายด้วยรูปที่เดินออกไปถ่ายขณะรอ Apple Strudel และบรรยากาศบริเวณสวน Outdoor ที่ชั้น 5 The Helix Quartier